Hier, 6/08/2019, vers 19h00 nous avons senti une très forte odeur de brûlé particulièrement âcre.
Cette odeur pestilentielle m’a fait immédiatement pensé que CL Warneton était peut-être en train d’intervenir sur son installation de désodorisation des vapeurs de cuisson (oxydateur thermique à post-combustion) suite à la vingtaine de signalements d’odeurs de graisse de friture (graillon) qui ont été adressées hier par des Warnetonnois à la police de l’environnement (via notre formulaire en ligne).
Une autre possibilité qui pourrait expliqué cette odeur de brûlé : un début d’incendie dans une des hottes d’aspiration des vapeurs de cuisson situées au-dessus des friteuses s’est peut-être produit comme c’est déjà arrivé plusieurs fois dans le passé….
