Quelle est la nature et la caractérisation des odeurs ?
Les eaux usées des stations d’épuration étant un milieu très réducteur certains composés soufrés (sulfates par exemple) vont se transformer en dihydrogène de soufre (H2S) générant l’odeur caractéristique d’œuf pourri. Si les composés soufrés génèrent plus de 80% des odeurs en eaux usées de nombreuses autres molécules odoriférantes existent. Ci-après les principales molécules odoriférantes en station d’épuration.
Le tableau ci-dessous reprend les composés les plus connus et caractérise l’odeur :
Les boues d’épuration (urbaines ou industrielles) sont le principal déchet produit par une station d’épuration à partir des effluents liquides. Ces sédiments résiduaires sont surtout constitués de matière organique (bactéries mortes) de matière végétale et minérale humide.
L’odeur et la couleur de ces boues permettent d’évaluer l’état d’aération. Une légère odeur de terre (humus) est indicatrice d’une bonne aération. Une odeur d’égout révèle un manque d’oxygène, une forte odeur d’H2S (œuf pourri) ou de mercaptans (choux) indique un problème de fermentation de la boue. En général, une couleur brune à marron clair est indicatrice d’une bonne aération.
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